Was koche ich heute?

OldHag

Super Knochen
Zuletzt bearbeitet:

Andrea J

Super Knochen
ich mach heute selber Pizza...und irgend einen Kuchen, mal schauen...und morgen gibts Schweinsfischerl mit Pfeffersoße und Kroketten...und Salat dazu....
 

charisma

Medium Knochen
macht wer Hummus selber und kann mir ein gutes Rezept sagen...:eek:
und für Falafel auch?
Weiß nicht ob du schon ein Rezept hast: eine Dose Kichererbsen (alternativ frische Kichererbsen, über Nacht einweichen und dann weich kochen), 2 EL Tahin (Sesampaste - erhältlich im türkischen Geschäft, aber ich glaub mittlerweile auch in einer großen Lebensmittelkette bei den türkischen Spezialitäten), 2 EL Olivenöl, Knoblauch, Zitrone und verschiedene Gewürze nach Geschmacks: z.B. Kreuzkümmel gemahlen, Curry, Paprika
 
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