Ohne Eier und Hüttenkas muss ich das mal testenMorgen Früh starten wir in die Au zur Jagd. Dann wird es den "klassischen" Salat geben, wie ihn auch mein Vater immer gemacht hat: Mit Erdäpfeln, viel Kernöl, Eiern und obendrauf Hüttenkäse. Diese Variante mögen meine Kinder genauso gerne wie ich.
Könnte daran liegen, dass Bärlauch, wie alle zwiebelartigen, Knollen/Zwiebelchen hat, die helfen beim Wachsen.Ich finds ja faszinierend, es ist s..trocken, aber dem Bärlauch scheint das nicht viel auszumachen. Dabei sind die Wurzeln eigentlich ziemlich kurz![]()
Aber die Zwiebelchen beim Bärlauch entwickeln sich erst später, nach der Blüte, oder? Jetzt gibts nur kleine Wurzeln. Jedenfalls bei denen, die ich aus Versehen ausgezupft habeKönnte daran liegen, dass Bärlauch, wie alle zwiebelartigen, Knollen/Zwiebelchen hat, die helfen beim Wachsen.