Rinderherz: Muskelfleisch od. Innerein?

[bia.nca]

Zähle ich Rinderherz zum Muskelfleisch oder gebe ich es wie Innerein?
Wäre für Info dankbar!

LG. Bianca

 

[cocodrillo]

Zähle ich Rinderherz zum Muskelfleisch oder gebe ich es wie Innerein?
Wäre für Info dankbar!

LG. Bianca

Herz ist Muskelfleisch - rein anatomisch betrachtet

 

[camellia]

Muskelfleisch.

 

[Schnuffi04]

Ich sag auch Muskelfleisch (ist ja auch der Herzmuskel, der ständig Leistung bringen muss)

 

[dwina]

meiner meinung nach so ziemlich das hochwertigste muskelfleisch das man bekommen kann

 

[bia.nca]

DANKESCHÖN !!

Ich habs mir ja fast gedacht, aber dann hab ich irgendwo gelesen, dass Nieren, Leber... UND Herz Innerein sind.
War mir also nicht ganz sicher!

LG. Bianca